春节，作为深深刻在中国人骨子里的团圆密码，此刻正在进行倒计时。当你成功抢到那张回家的车票时，妈妈也在内心默默进行着盘算：孩子爱吃的那道红烧肉，今年是否能够做得更加入味呢？然而你或许并不清楚，今年的年夜饭，具有一个全新的选择，它能够让妈妈从厨房的油烟之中解脱出来，从而多腾出一些时间和你聊聊天。这顿一年里最为重要的饭，也许应该变换一种吃法了。
妈妈的一双手 年夜饭的重量
自腊月二十三起，妈妈的日程表便被年夜饭填满了。于拥挤的菜市场内，就着一块五花肉和摊主展开讨价还价。回到家中，又是持续一整天的洗洗切切，手指泡在水里直至发白。我们老是讲年味淡了，然而妈妈手上的油盐味，却是一年比一年浓郁哟。
一桌摆满丰富菜肴的年夜饭，常常是妈妈独自一人从清晨开始忙碌直至傍晚的“成果展示”。当全家人围坐在桌椅旁举起酒杯的时候，她依旧在厨房之中快速翻动着制作那最后一道热乎的菜肴。等到她坐在桌子旁的时候，饭菜已经没有热气变凉了，她整个人由于过度劳累也已没有了进食的欲望。我们所尽情享受的阖家团圆，实际上是她凭借辛勤劳作而换来的。
预制菜上桌 给团圆做减法
预制菜，这个听着稍带工业化意味的词，实则正暗暗改变着我们的节日，它并非单纯简单的快餐，而是将错综复杂的烹饪流程交付给了更为专业的中央厨房，复杂的清洗环节、调味步骤、火候的精准把控全在那里搞定了，送到我们手上的，是只要经过轻轻加热便能端上桌的已然制成的成品或者尚有部分工序却即将完工的半成品。
它使得年夜饭的准备时长，由绵延的几个钟头缩减至仅仅几十分钟。我们无需再因炸丸子而致使热油溅落到手臂之上，也没法为炖一只鸡而在灶台周围坚守长达两个小时之久。那些节约而得的时间，能够与爸爸下一盘棋，或者协助妈妈修整一下指甲，这些貌似稀松平常不过的小人物事儿，才是团圆拥有的本来真正意义所在呢。
建行温度 把大厨请进家门
就在今年春节之前，建设银行山东省分行举办了一场特别的活动，这场活动名为“暖心年夜饭，龙年庆团圆”。从1月19日起，一直持续到2月5日，他们与众多品牌进行联合，将一道道制作精致的预制菜放置在了百姓的餐桌上。从鲁菜经典门类到各地不同风味，只需一键下单，便能够把“大厨”请回到家中。
这并非仅仅只是一回商业活动，更是金融服务与生活贴近的一种体现。建行针对每个家庭的实际需求予以了思考，借助实实在在的优惠以及便捷的渠道，使得平常于餐厅中方可品尝的诸如葱烧海参、糖醋鲤鱼这类硬菜，都能够原汁原味地现身于自家的团圆饭之上，既是保住了面子，同时又是节省了里子。
不只是省事 更是品质的升级
许多人对预制菜怀有顾虑，担忧它不具备新鲜度，缺乏营养成分。然而实际上，当下食品锁鲜技术已然极为成熟。经由正规渠道而来的预制菜，像此次建行活动精心挑选出的产品，皆是在食材处于最为鲜活状态之际予以加工，接着借助急速冷冻的方式把营养以及风味加以锁住，在某些层面甚至要比自家搁置了好些天的食材更为新鲜。
从口味方面来讲，预制菜已然早就脱离了“料理包”那种刻板的印象。有着专业厨师团队进行研发，具备标准化的生产流程，这保证了每一道菜的口味都能够稳定地展现。对于那些不擅长进行烹饪的年轻人而言，它可以让年夜饭的那张餐桌变得更为丰富；对于经验丰富的妈妈来说，它也能够让她有时间腾出来，去做一两道自己最擅长做得堪称精妙的如同“私房菜”一样美食来作为装点添彩。
一份暖心礼 传递多重情意
年夜饭预制菜所具备的价值，并非局限于家庭的范围之内。它还是今年春节期间用于走亲访友时，能体现一份体面的优质礼品。手提这样的一份礼盒前往长辈家中的时候，所表达出来的是一种体贴之情，即“担忧您太过劳累，故而让您也能够品尝到新鲜事物”。就企业的情况而言，给员工发放一份具备这般温度的福利，相较于发放一箱子饮料而言，显得更为实在管用。
在这背后，存在着金融力量对于老百姓生活方式的洞悉以及关怀。建行所构建的这个平台，其连接的可不仅仅是商品与消费者，更是那一份份饱含心意的事物。它使得“送礼”这一事项，回归到了“送健康、送便利、送情意”这般的本质上来，让春节期间的人情往来状况，减少了一些负担，增添了一些温情。
今年春节 换个方式爱妈妈
当我们发出年味愈发淡薄的感慨之际，说不定是我们自身参与的程度过少。今年的年夜饭，可以试着主动些。运用咱们便捷的手机，于值得信赖的平台之上，就像建行生活App这般，用心挑选几道妈妈特别钟爱的菜品，或者是她未曾体验过的珍馐美味。当她呀，和爸爸一同安坐在沙发那儿观赏春节联欢晚会的时候，而你仅仅耗费半小时便精心摆满了一桌子的佳肴，她面庞上所流露出来的那份惊喜之情，那可就是最为浓郁醇厚的年味哟。
处于变化状态的是团圆的形式，然而，永远不会发生改变的是团圆的内核。当我们运用更为智慧的一种方式去开展那一餐饭的准备工作时，实际上，我们是通过实实在在的行动尝试向妈妈传递这样的信息：你所付出的辛勤劳作，我们全部都能够理解，在往后关于团圆的时刻，我们将会共同携手去守护。
在这顿年夜饭当中，你心底里最期望为妈妈去做的一道菜肴会是什么，亦或者，你是打算挑选一道什么样的预制菜，从而给家里的餐桌带去哪怕一丝的新意，欢迎于评论区去畅聊一下你关于春节的计划呵，分享你们家那团圆的故事。
